Le 2011-11-04 00:35:01

et bien voila notre voyage sur cette belle ile était en Janvier 2011 et ce n'est que maintenant que je prends le temps d'écrire. La rencontre avec Thierry était riche en humanité. C'est un homme très simple, amoureux de la nature, de la mer, et des hommes. C'est avec simplicité qu'il nous a reçu sur son voilier.On s'y est senti comme chez nous. La promenade était tout simplement magnifique, la rencontre des vacanciers à bords est inoubliable.L'eau, la côte tout, tout est splendide. Nous avons passé une journée que je recommande à tous les voyageurs. La cuisine, rien à dire.Thierry merci beaucoup et bonne route dans ces eaux turquoises

Le 2011-09-20 15:30:27

Ben nous voilà rentrés... Quelle tristesse!!!! Sortie Lune de Miel magique le 13 septembre avec un repas gastronomique à se taper le cul à terre ; mais oui, il faut le dire! D'autant plus que Yann y laisse 2 vertèbres à chaque fois... Punch au rhum et bananes fraîches, carpaccio de daurade aux fruits de la passion, marlin au gingembre façon asiatique, langoustes au beurre d'ail et j'en passe... Du grand art! Comment s'arrêter là après cette 1ère sortie??? Et bien on a remis ça le 16 septembre pour une sortie en plein océan, belles vagues et initiation à la navigation, lecture de cartes marines et arrêt dans un lagon désert (désert excepté une petite tortue de mer venant nous narguer épisodiquement,...) - je vous raconte même pas le steack de marlin mariné au barbec' ; Thierry & Yann, deux mecs extraordinaires rencontrés sur l'océan indien et qui vous font vous sentir des clients vraiment uniques à chaque minute passée avec eux! Rien à voir avec un tourisme de masse... Merci les gars! Maruschka & Arnaud!!!!

Le 2011-09-04 18:41:37

Nous avons passé une excellente journée (le 09:08:2011), la mer et le vent sont fabuleux, merci à Yann pour la cuisine culinaire. Mes enfants ont beaucoup apprécié. Nous passerons te voir un de ces jours, et merci pour ta gentillesse et ton humour, j'espère que tu n'as pas oublié quelques mots en langue des signes? (je rigole). Gros bisous Rachida, Amandine et Inès

Le 2011-08-24 16:00:21

Difficile d'oublier la journée à bord de la Sorellina, si c'était à refaire on referait la sortie. un des meilleurs moments avec l'île aux cerfs par une relation de Thierry. Un grand merci pour tout et surtout ta gentillesse et ton humour ainsi qu'à Yann.

Le 2011-08-12 19:09:01

Nous souhaitons que tous les voyageurs désireux de découvrir l'île Maurice (ou de la redécouvrir) s'offre la chance d'une escapade maritime hors des sentiers battus du tourisme industriel. Thierry et Yann, deux hommes authentiques, vous font partager leur passion pour cette île, la mer et leur bateau. toujours soucieux de satisfaire leurs co-équipiers d'un jour, leur bonne cuisine et leur bonne humeur nous ont offerts une journée qui aura été le point d'orgue de notre séjour mauricien. Nous sommes impatients de revenir, et nous n'oublierons pas, chers Yann et Thierry, le fromage qui pue, la longe de lard, et les huitres !!! Merci encore

Le 2011-07-22 07:44:37

Une journée formidable, sur un bateau superbe, des vues magnifiques sur Maurice et le bonheur de naviguer en toute sécurité avec Thierry et Yann. Cela reste un de nos meilleurs souvenirs. Merci à vous deux et certainement à bientôt

Le 2011-06-02 13:58:01

Bonjour Thierry et Yann. Déjà 3 semaines que nous sommes rentrés. Il nous reste le souvenir de cette magnifique journée, passée à appliquer vos conseils de navigation. Patrice et Clément ont pu barrer, Mathias a hissé les voiles, et moi à la proue de la Sorellina, j'étais la reine du monde. BBQ, bananes, et petit rhum maison, un délice. Plongée au large de cette petite crique déserte. Le Top ! Promis si nous avons la chance de revenir, nous repartirons avec nous.

Le 2011-05-22 12:45:30

L'absence de vent n'aura pas réussi à gâcher notre plaisir ce 12 mai 2011 à bord de la Sorellina. Merci à Thierry et à Yann pour votre accueil à bord (la recette des bananes caramélisées au barbecue est aussi bonne à La Réunion). C'est promis, nous reviendrons, mais cette fois-ci nous apporterons le vent !

Le 2011-05-22 10:36:24

Que dire de plus ... les messages de ce livre d'or reflettent tellement la réalité !! Simplicité, convivialité, respect, recontres, navigation, échange ...tout est au rendez-vous ! Que du bonheur cette journée passée à bord de la Sorellina qui "transpire" ses histoires de mer et "chante" ses souvenirs avec son skipper. Un grand merci à toi Thierry de nous donner l'opportunité de vivre des moments pareils qui obligatoirement marquent notre existence ! Bon vent dans l'océan Indien et a très bientôt ! et surtout bises à nos coéquipiers d'un jour : Jacques, Philippe, Isabelle et Véronique avec qui nous nous sommes régalés tout au long de cette journée ! (Si votre route passe par les Hautes Pyrénées, arretez vous chez nous... pour tenter de faire un remake de cette belle journée ou en tous les cas évoquer nos bons souvenirs passés ensembles!!)

Le 2011-05-01 13:25:45

Notre séjour à l’île Maurice se termine mais nous ne voulons pas partir sans recommander chaudement une journée (ou plus !) à bord de la Sorellina. Une des meilleures journées de notre séjour, Thierry et Yann sont des hôtes très agréables, en plus d’être des marins avertis. Le BBQ est un régal et les bananes de Yann un délice ! Chacun peut participer aux manœuvres, prendre la barre ou se faire bronzer à l'avant du bateau. Nous avons pu faire du snorkeling loin de la foule et admirer de beaux poissons. Merci à Thierry pour ses bons plans et cette très très bonne journée.

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